三色牛仔粒
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作者：
口水厨房
用料
牛仔粒
200克
青红黄圆椒
适量
蒜片、洋葱
少许
盐、油、砂糖、蚝油、小苏打、料酒、黑椒碎
适量
黄油
10克
三色牛仔粒的做法步骤
步骤 1
青红黄圆椒、洋葱、蒜切成小粒。
步骤 2
牛仔粒放盐、砂糖、蚝油、小苏打、黑椒碎腌制15分钟。
步骤 3
放少许油起油锅，再放黄油化开，放蒜片爆香。
步骤 4
放牛仔粒，翻炒片刻。
步骤 5
放青红黄圆椒翻炒，再放洋葱，加少许蚝油翻炒几下。淋上料酒盖锅片刻即可上锅。
步骤 6
撒点黑椒碎即可食用。
菜谱创建时间：2019-03-06 19:53:24