棉花糖布丁
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作者:
虾球妈妈
棉花糖用处挺大,可以做牛轧糖还可以做布丁。
用料
棉花糖(无夹心)
60克
牛奶
200ml
棉花糖布丁的做法步骤
步骤 1
准备材料,称重备用。
步骤 2
牛奶中火加热,不能沸腾,周围起一圈小泡泡即可,加入棉花糖搅拌直至棉花糖融化,如果起泡过高,马上离火。
步骤 3
撇去浮末,过滤,盛入容器内。
步骤 4
根据个人口味加水果,自然冷却之后冷藏三小时或者一晚。
步骤 5
香蕉布丁
步骤 6
车厘子布丁
步骤 7
蓝莓布丁
步骤 8
可以做早餐的甜品,也很完美~
棉花糖布丁的小贴士
这是不会失败的一款甜品,因为我发现如果冷藏之后即使成不了布丁,也是其他两种:太稀就是奶昔,没有凝固但又不稀那就是乳酪啦~!
菜谱创建时间:2015-01-03 23:20:18